消泡剂的作用：

　　消泡剂按照状态作用分类有油型、溶液型、乳液型、粉末型、复合型等。应用领域广泛，主要作用就是破泡，抑泡和脱泡等。能起泡的介质有如外表活性剂，在气泡外表吸附着定向摆放的一层外表活性剂分子，当其达到一定浓度时，气泡壁就构成了一层坚固的薄膜。外表活性剂吸附在气液界面上，构成液面外表张力下降，然后增加了气液接触面，这样气泡就不易兼并。气泡的相对密度比液体自身小得多，当上升的气泡透过液面时，又把液面上的一层外表活性剂分子吸附上去。因而，暴露在空气中的吸附有外表活性剂的气泡膜和溶液里的气泡膜不一样，它包有两层外表活性剂分子，构成双分子膜，被吸附的外表活性剂对液膜具有保护作用。

　　消泡剂便是要损坏和抑制此薄膜的构成，消泡剂进入泡沫的双分子定向膜，损坏定向膜的力学平衡而达到破泡作用。 消泡剂有必要是不溶于起泡介质的物质，它能以液滴、或包裹固体质点的液滴、或固体质点的形式被分散到起泡的介质中。消泡剂比起泡介质有更低的外表张力，能自发地进入液膜而使气泡破裂。 消泡剂易于在溶液外表铺展，主动在泡沫外表打开，会带走附近外表的一层溶液，使液膜部分变薄，达到临界厚度，液膜破裂，泡沫损坏。消泡剂在溶液外表铺展越快，则使液膜变的越薄，泡沫损坏速度加快，消泡作用加强。

　　因而，消泡的原因一方面在于易于铺展，吸附的消泡剂分子替代了起泡剂分子，构成了强度较差的膜。一起在铺展过程中带走附近外表层的部分溶液，使泡沫液膜变薄，降低了泡沫的稳定性，使之易于损坏。 一种优秀的消泡剂有必要一起兼顾消、抑泡作用，即不光应该敏捷使泡沫损坏，并且能在适当长的时间内避免泡沫生成。发生此种状况的原因，或许与溶液中起泡剂(外表活性剂)的临界胶束浓度是否超过有关。在超过的溶液中，消泡剂(一般为有机液体)有或许被增溶，以致于失去在外表铺展的作用，消泡效力大减。通过一段时间后，跟着消泡剂被逐步增溶，消泡作用相应减弱。